Conta & primeira venda

Experimentar o Tarje não exige cartão nem contrato: criar uma conta inicia um período de avaliação de 14 dias com tudo desbloqueado. É tempo de sobra para carregar o menu real e ensaiar todo o fluxo de trabalho.

1. Abra pos.tarje.ee e crie uma conta com o seu e-mail e uma palavra-passe. Com a mesma conta iniciam sessão depois a cozinha, o bar e qualquer outro dispositivo.
2. No primeiro arranque, um assistente de configuração guia-o pelo essencial: nome do negócio, primeiras categorias e produtos.
3. A sua primeira venda: toque nos produtos — juntam-se no painel de pedido à direita. Prima Pagamento, escolha um método (dinheiro, cartão, …) e confirme. O recibo pode ser impresso, enviado por e-mail ou ignorado.

Nada do que faz durante o teste é definitivo: reembolsos (ver Vendas), edições de menu e definições podem todos ser alterados mais tarde.

Dispositivos e aplicações

O Tarje é um sistema com seis vistas: Tarje POS (a caixa), Tarje Kitchen e Tarje Bar (ecrãs de preparação), Tarje Waiter (no telefone do empregado), Tarje Customer Display (o ecrã virado para o cliente no balcão) e Tarje Pulse (a visão geral do proprietário no telefone). Cada posto vê apenas o seu próprio trabalho; os dados por baixo são partilhados.

1. O melhor guia está na própria caixa: Back Office → Dispositivos e aplicações. Cada cartão explica em que dispositivo a vista pertence, onde a obter e como iniciar sessão.
2. As apps Android estão em tarje.ee/downloads. Uma app nunca é obrigatória — a mesmíssima vista abre num navegador (a cozinha, por exemplo, em kds.tarje.ee).
3. Os ecrãs (cozinha, bar, cliente) só precisam de um início de sessão com a conta do café — ligam-se à caixa sozinhos e os pedidos começam a fluir.

Menu e produtos

O menu está em Back Office → Produtos e é construído a partir de categorias com produtos dentro. Um bom ritmo: primeiro as categorias, depois os produtos.

1. Categorias: escreva um nome (digamos, «Café») e prima + Adicionar categoria. Atribua a cada categoria um grupo — Comida, Bebidas, Sobremesas ou Outro — mantém o menu superior da caixa arrumado e encaminha as categorias de bebidas para o bar automaticamente.
2. Um único produto: ＋ Adicionar novo produto — nome, preço e categoria são obrigatórios; opcionalmente adicione uma foto (ou deixe o sugeridor de fotos oferecer uma), uma descrição, extras, alergénios, custo e stock com um limite de aviso de stock baixo.
3. O encaminhamento Cozinha / Bar de cada produto decide em que ecrã aparecem as suas linhas de pedido.
4. Muitos produtos de uma vez: para uma lista curta use Adicionar vários produtos de uma vez («nome preço» por linha); para trazer um menu inteiro já existente, use a importação do Excel.

Importação de menu do Excel / CSV

Se o seu menu já existe como folha de cálculo, não é preciso reescrevê-lo. A importação lê a tabela, mostra-lhe exatamente o que vai fazer antes de algo ser guardado, e é totalmente reversível — experimentar é seguro.

1. Abra a folha de cálculo no Excel (colunas como Nome, Preço, Categoria, Descrição), selecione a área e copie-a com Ctrl+C.
2. Na caixa: Back Office → Produtos → Importar do Excel / CSV → cole com Ctrl+V. Para um ficheiro CSV use antes Escolher ficheiro.
3. As colunas são detetadas automaticamente e cada uma pode ser reatribuída num menu suspenso. A pré-visualização mostra o destino de cada linha: novo será adicionado, atualização significa que já existe um produto com esse nome (o seu preço, etc. serão atualizados), erro é ignorado com o motivo indicado.
4. Prima Importar. O ecrã de resumo tem um botão Anular importação que restaura o menu exatamente como estava.

Impressora & recibo

A impressão divide-se no Tarje em duas partes: ligação e comportamento ficam em Impressoras, enquanto o aspeto fica em Design. Assim pode redesenhar o recibo sem nunca tocar na configuração da impressora.

1. Back Office → Impressoras: escolha como a impressão acontece — a impressora do computador/navegador ou uma impressora térmica Bluetooth (emparelhada ali mesmo). Decida o que acontece após cada venda, o que o talão contém (hora, mesa/nome do cliente, letra grande) e experimente Imprimir recibo de teste e o teste do talão de cozinha.
2. Back Office → Design → Recibo: este é o desenhador de recibo — logótipo, bloco de dados da empresa, rodapé e a largura do papel, 80 ou 58 mm. As alterações aparecem numa pré-visualização em direto.
3. O talão de cozinha imprime as linhas da cozinha em separado — prático quando a cozinha prefere papel a um ecrã, ou quer ambos.

Ecrã de cozinha & bar

Os ecrãs de preparação substituem talões de papel e gritos: cada novo pedido aparece de imediato no ecrã certo, com a hora, a mesa e quaisquer notas. Que linha vai para onde é decidido pelo encaminhamento Cozinha/Bar de cada produto.

1. No dispositivo de cozinha abra kds.tarje.ee (bar: bds.tarje.ee) ou a app correspondente e inicie sessão com a conta do café.
2. Tocar numa linha marca-a como pronta; um pedido inteiro pode ser fechado de uma vez. Os tempos de espera estão em cada pedido, por isso algo encravado salta logo à vista.
3. A conclusão é visível na caixa e no telefone do empregado no mesmo instante — ninguém precisa de gritar através da sala.

App de empregado de mesa

A app de empregado leva a caixa à mesa: o pedido nasce onde o cliente está sentado e chega à cozinha antes de o empregado ter chegado ao balcão.

1. Início de sessão: e-mail do café + o PIN pessoal do funcionário (os PIN são configurados pelo proprietário em Funcionários).
2. A planta mostra as mesas por cor — livre, aberta, à espera há demasiado tempo. Toque numa mesa, adicione produtos e envie: as linhas vão diretamente para os ecrãs certos.
3. Os empregados veem as vendas do seu próprio turno e podem reembolsar os seus próprios erros no momento. As vendas de outros e as finanças do café permanecem ocultas — pertencem ao proprietário.

Pedido por QR à mesa

O pedido por QR deixa os clientes pedir diretamente do próprio telefone: leem o código na mesa, percorrem o menu no seu idioma e pedem — o pedido chega à caixa e à cozinha com o número da mesa anexado, exatamente como se um empregado o tivesse inserido.

1. Ative a funcionalidade em Back Office → Definições → Funcionalidades. A barra superior da caixa mostra sempre o estado atual («pedidos QR abertos/fechados»).
2. Na mesma área Funcionalidades encontra «códigos QR de mesa — gerar e imprimir»: crie um código para cada mesa e imprima as etiquetas.
3. Os pedidos recebidos comportam-se como qualquer outro: a cozinha vê-os de imediato, e a caixa confirma-os e liquida-os.

Cartões-presente

Um cartão-presente Tarje é um verdadeiro meio de pagamento, não apenas papel bonito: cada cartão traz um código QR e um PIN, e o saldo é mantido no servidor — um cartão não pode ser gasto em dobro, mesmo que duas caixas tentem no mesmo momento.

1. Venda: escolha na caixa o cartão-presente e o valor e receba o pagamento como em qualquer venda. O cartão é impresso com o seu QR e PIN; o seu aspeto é personalizável em Design (visível quando os cartões-presente estão em uso).
2. Resgate: na janela de pagamento leia o QR do cartão ou digite o seu código, mais o PIN. O uso parcial é permitido — o restante fica no cartão para a próxima vez.
3. Supervisão: Back Office → Cartões-presente lista cada cartão com saldo e estado; o proprietário pode bloquear um cartão suspeito.

Faturas & faturação eletrónica

Vender a clientes empresariais por fatura acontece diretamente na caixa — sem software de faturação separado. Cada fatura recebe um número adequado, uma referência de pagamento e um código SEPA QR que o cliente pode pagar com a app do banco em segundos.

1. Na caixa: adicione os produtos → Pagamento → Fatura. Insira o NIF do comprador — os dados da empresa preenchem-se automaticamente a partir do registo comercial — e o endereço de e-mail para onde a enviar.
2. A fatura é emitida como PDF: imprima-a ou envie-a por e-mail diretamente da janela.
3. A sua vida posterior está em Back Office → Faturas: estados, Baixar PDF, Reenviar e Marcar como paga quando o dinheiro chega. O cabeçalho mostra o total ainda em dívida.

Funcionários, PIN e relógio de ponto

Cada funcionário recebe um PIN pessoal e um papel — por isso é sempre claro quem vendeu, quem reembolsou e quem pode entrar no Back Office. Os PIN são guardados como hash, e as permissões são aplicadas pelo servidor, não pelo dispositivo.

1. Back Office → Funcionários: adicione um funcionário, escolha um papel (p. ex. Caixa, Gerente) e defina o PIN. O papel decide o que se abre para ele na caixa e no Back Office.
2. Horário de trabalho: os funcionários picam o ponto à entrada e à saída com o seu PIN; as folhas de horas, as vendas de cada pessoa e a sua divisão por método de pagamento estão em Back Office → Resumo dos funcionários.
3. A gaveta de dinheiro: Back Office → Turno mantém o livro de caixa — fundo inicial, dinheiro a entrar/sair e a gaveta esperada (relatório Z) ao fecho.

Relatórios e exportação

A produção de relatórios divide-se por três vistas, cada uma com a sua função: o Painel dá o panorama de um dia ou mês, Análise de vendas oferece observações inteligentes, e Vendas é o diário exato de cada transação.

1. Back Office → Painel: faturação, transações, ticket médio e reembolsos para o período escolhido; Imprimir relatório do mês produz um PDF limpo para o seu contabilista — ou para si.
2. Back Office → Vendas: o diário completo com filtros (datas, método de pagamento). Qualquer venda pode ser aberta, ter um nome de cliente associado e ser reembolsada se necessário — a venda inteira ou um único artigo. Exportar CSV dá um ficheiro de folha de cálculo; Análises abre o relatório aprofundado (horas de ponta, dias da semana, mais vendidos, clientes fiéis) que se imprime lindamente como PDF de várias páginas.
3. Relatório diário automático: em Back Office → Definições defina um e-mail e uma hora — o resumo da noite chega sozinho.
4. Para a contabilidade: Back Office → Definições → Contabilidade — o diário de vendas como CSV e exportação para a Merit Aktiva com um clique.

Quando a internet cai

Uma falha de internet não deve parar as vendas — e no Tarje não para. O sistema é construído de modo a que a caixa seja autossuficiente e os ecrãs saibam falar com ela mesmo sem a nuvem.

• A caixa continua a vender offline; as transações são guardadas no dispositivo e sincronizam com a nuvem no momento em que a ligação regressa.
• Os ecrãs de cozinha, bar e cliente mudam automaticamente para o modo de rede local (o mesmo Wi-Fi): os pedidos continuam a fluir da caixa para os ecrãs totalmente sem internet. Quando a ligação regressa, tudo volta à nuvem sozinho — ninguém tem de fazer nada.
• A única condição prévia: um dispositivo deve ter iniciado sessão online pelo menos uma vez, para que o menu e as definições fiquem guardados nele.

Licença e pagamentos

Durante a avaliação tudo está aberto — escolhe um plano só depois de ter mesmo experimentado o fluxo de trabalho. O pagamento é com cartão, seguro, e a subscrição gere-a você mesmo sem troca de e-mails.

• Planos: Básico €39 / Pro €69 / Ultimate €109 por mês. Também pode pagar adiantado 3, 6 ou 12 meses de uma vez — 12 meses dão 2 meses grátis. Escolha e pagamento acontecem em Back Office → Licenças — a mesma página descreve o que cada plano inclui.
• O emblema na barra superior mostra o seu plano e os dias que faltam; é avisado com bastante antecedência antes de algo expirar.
• Se a licença expirar mesmo assim, nada se perde: a visualização permanece aberta (histórico, relatórios, transferência dos próprios dados), enquanto vendas e exportações aguardam o pagamento — após o qual tudo se desbloqueia de imediato.

Dados e RGPD

Os seus dados pertencem-lhe — não como slogan, mas como botões que funcionam mesmo. Todos os três direitos (levar consigo, restaurar, apagar) estão num só lugar.

• Back Office → Definições → Privacidade e dados (RGPD): «Transferir os meus dados» (uma exportação completa), «Restaurar a partir de cópia de segurança» e «Eliminar conta e todos os dados» (permanente).
• Apagar um único cliente (o direito a ser esquecido): Back Office → Clientes → selecione o cliente → apague.
• Nos bastidores: os dados são alojados na UE, movem-se apenas cifrados, o acesso é baseado em papéis, e as ações sensíveis (alterações de preço, reembolsos, eliminações) deixam um rasto de auditoria. Documentos: política de privacidade e eliminação de conta.

Resolução de problemas e suporte

O Tarje é construído sobre o princípio de que um erro deve dizer o que está mal com ele: quando algo falha, o ecrã nomeia a causa exata e a solução sugerida. A maioria das situações resolve-se simplesmente lendo essa mensagem.

1. Os passos rápidos que resolvem a maioria dos problemas: atualize a página (F5) ou feche e reabra a app; verifique a ligação à internet; certifique-se de que o dispositivo tem a versão mais recente (tarje.ee/downloads).
2. Back Office → Ajuda & FAQ: perguntas frequentes mais o cartão Diagnóstico — versão, idioma e o último erro. O botão «Copiar» coloca tudo na área de transferência.
3. Se ainda assim não mexer, escreva ao suporte: info@tarje.ee. Descreva o que estava a fazer e cole as informações do Diagnóstico — assim podemos ajudar logo na primeira resposta, não na terceira.