Konto & pierwsza sprzedaż

Wypróbowanie Tarje nie wymaga karty ani umowy: utworzenie konta rozpoczyna 14-dniowy okres próbny z wszystkim odblokowanym. To mnóstwo czasu, aby wczytać prawdziwe menu i przećwiczyć cały przepływ pracy.

1. Otwórz pos.tarje.ee i utwórz konto ze swoim e-mailem i hasłem. Tym samym kontem logują się później kuchnia, bar i każde inne urządzenie.
2. Przy pierwszym uruchomieniu asystent konfiguracji przeprowadzi Cię przez podstawy: nazwa firmy, pierwsze kategorie i produkty.
3. Twoja pierwsza sprzedaż: dotykaj produktów — zbierają się w panelu zamówienia po prawej. Naciśnij Płatność, wybierz metodę (gotówka, karta, …) i potwierdź. Paragon można wydrukować, wysłać e-mailem lub pominąć.

Nic, co robisz podczas testowania, nie jest ostateczne: zwroty (zob. Sprzedaż), zmiany menu i ustawienia można później wszystkie zmienić.

Urządzenia i aplikacje

Tarje to jeden system z sześcioma widokami: Tarje POS (kasa), Tarje Kitchen i Tarje Bar (ekrany przygotowania), Tarje Waiter (na telefonie kelnera), Tarje Customer Display (ekran zwrócony do gościa przy ladzie) i Tarje Pulse (przegląd właściciela na telefonie). Każde stanowisko widzi tylko swoją pracę; dane pod spodem są wspólne.

1. Najlepszy poradnik jest w samej kasie: Zarządzanie → Urządzenia i aplikacje. Każda karta wyjaśnia, na jakie urządzenie należy widok, skąd go wziąć i jak się zalogować.
2. Aplikacje na Androida są pod adresem tarje.ee/downloads. Aplikacja nigdy nie jest obowiązkowa — dokładnie ten sam widok otwiera się w przeglądarce (kuchnia na przykład pod kds.tarje.ee).
3. Ekrany (kuchnia, bar, klient) potrzebują tylko logowania kontem lokalu — same łączą się z kasą, a zamówienia zaczynają płynąć.

Menu i produkty

Menu znajduje się w Zarządzanie → Produkty i składa się z kategorii z produktami w środku. Dobry rytm: najpierw kategorie, potem produkty.

1. Kategorie: wpisz nazwę (powiedzmy „Kawa”) i naciśnij + Dodaj kategorię. Nadaj każdej kategorii grupę — Jedzenie, Napoje, Desery lub Inne — utrzymuje to górne menu kasy w porządku i automatycznie kieruje kategorie napojów do baru.
2. Pojedynczy produkt: ＋ Dodaj nowy produkt — nazwa, cena i kategoria są wymagane; opcjonalnie dodaj zdjęcie (lub pozwól, by podpowiadacz zdjęć zaproponował), opis, dodatki, alergeny, koszt i stan magazynowy z progiem ostrzeżenia o niskim stanie.
3. Kierowanie Kuchnia / Bar przy każdym produkcie decyduje, na którym ekranie pojawiają się jego wiersze zamówienia.
4. Wiele produktów naraz: do krótkiej listy użyj Dodaj wiele produktów naraz („nazwa cena” w wierszu); aby wczytać całe istniejące menu, użyj importu z Excela.

Import menu z Excela / CSV

Jeśli Twoje menu istnieje już jako arkusz, nie trzeba go przepisywać. Import odczytuje tabelę, pokazuje dokładnie, co zamierza zrobić, zanim cokolwiek zostanie zapisane, i jest w pełni odwracalny — eksperymentowanie jest bezpieczne.

1. Otwórz arkusz w Excelu (kolumny takie jak Nazwa, Cena, Kategoria, Opis), zaznacz obszar i skopiuj go klawiszami Ctrl+C.
2. W kasie: Zarządzanie → Produkty → Importuj z Excela / CSV → wklej klawiszami Ctrl+V. W przypadku pliku CSV użyj Wybierz plik.
3. Kolumny są wykrywane automatycznie, a każdą można ponownie przypisać z listy rozwijanej. Podgląd pokazuje los każdego wiersza: nowy zostanie dodany, aktualizacja oznacza, że produkt o tej nazwie już istnieje (jego cena itd. zostaną odświeżone), błąd jest pomijany z podaną przyczyną.
4. Naciśnij Importuj. Ekran podsumowania ma przycisk Cofnij import, który przywraca menu dokładnie takim, jakie było.

Drukarka & paragon

Drukowanie dzieli się w Tarje na dwie części: połączenie i zachowanie są w Drukarki, a wygląd w Wygląd. Dzięki temu możesz przeprojektować paragon, nie dotykając ustawień drukarki.

1. Zarządzanie → Drukarki: wybierz, jak odbywa się drukowanie — drukarka komputera/przeglądarki lub termiczna drukarka Bluetooth (parowana od razu tam). Ustal, co dzieje się po każdej sprzedaży, co zawiera paragon (czas, stolik/nazwa klienta, duża czcionka), i wypróbuj Drukuj paragon testowy oraz test paragonu kuchennego.
2. Zarządzanie → Wygląd → Paragon: to projektant paragonu — logo, blok danych firmy, stopka i szerokość papieru, 80 lub 58 mm. Zmiany widać w podglądzie na żywo.
3. Paragon kuchenny drukuje wiersze kuchni osobno — przydatne, gdy kuchnia woli papier od ekranu lub chce obu.

Ekran kuchni & baru

Ekrany przygotowania zastępują papierowe paragony i wykrzykiwanie: każde nowe zamówienie pojawia się natychmiast na właściwym ekranie, z czasem, stolikiem i wszelkimi uwagami. Który wiersz gdzie trafia, decyduje kierowanie Kuchnia/Bar każdego produktu.

1. Na urządzeniu kuchennym otwórz kds.tarje.ee (bar: bds.tarje.ee) lub odpowiednią aplikację i zaloguj się kontem lokalu.
2. Dotknięcie wiersza oznacza go jako gotowy; całe zamówienie można zamknąć naraz. Czasy oczekiwania są na każdym zamówieniu, więc coś, co utknęło, od razu się wyróżnia.
3. Ukończenie widać w kasie i na telefonie kelnera w tym samym momencie — nikt nie musi krzyczeć przez salę.

Aplikacja kelnera

Aplikacja kelnera przynosi kasę do stolika: zamówienie rodzi się tam, gdzie siedzi gość, i dociera do kuchni, zanim kelner zdążyłby dojść do lady.

1. Logowanie: e-mail lokalu + osobisty PIN pracownika (kody PIN ustawia właściciel w Pracownicy).
2. Plan sali pokazuje stoliki kolorem — wolny, otwarty, zbyt długo oczekujący. Dotknij stolika, dodaj produkty i wyślij: wiersze idą prosto na właściwe ekrany.
3. Kelnerzy widzą sprzedaż własnej zmiany i mogą od razu zwrócić własne pomyłki. Sprzedaż innych i finanse lokalu pozostają ukryte — należą do właściciela.

Zamawianie QR przy stoliku

Zamawianie QR pozwala gościom zamawiać wprost z własnego telefonu: skanują kod na stoliku, przeglądają menu we własnym języku i zamawiają — zamówienie trafia do kasy i kuchni z dołączonym numerem stolika, dokładnie tak, jakby wprowadził je kelner.

1. Włącz funkcję w Zarządzanie → Ustawienia → Funkcje. Górny pasek kasy zawsze pokazuje bieżący stan („zamówienia QR otwarte/zamknięte”).
2. W tym samym obszarze Funkcje znajdziesz „kody QR stolików — generuj i drukuj”: utwórz kod dla każdego stolika i wydrukuj etykiety.
3. Przychodzące zamówienia zachowują się jak każde inne: kuchnia widzi je od razu, a kasa je potwierdza i rozlicza.

Karty podarunkowe

Karta podarunkowa Tarje to prawdziwy środek płatniczy, a nie tylko ładny papier: każda karta nosi kod QR i PIN, a saldo jest trzymane na serwerze — karty nie da się wykorzystać podwójnie, nawet gdyby dwie kasy spróbowały w tym samym momencie.

1. Sprzedaż: wybierz w kasie kartę podarunkową i kwotę i przyjmij płatność jak przy każdej sprzedaży. Karta drukuje się ze swoim QR i PIN; jej wygląd można dostosować w Wygląd (widoczny, gdy karty podarunkowe są używane).
2. Realizacja: w oknie płatności zeskanuj QR karty lub wpisz jej kod plus PIN. Częściowe użycie jest w porządku — reszta zostaje na karcie na następny raz.
3. Nadzór: Zarządzanie → Karty podarunkowe wymienia każdą kartę z saldem i statusem; właściciel może zablokować podejrzaną kartę.

Faktury & e-faktury

Sprzedaż klientom biznesowym na fakturę odbywa się wprost w kasie — bez osobnego programu do faktur. Każda faktura otrzymuje właściwy numer, odniesienie płatności i kod SEPA QR, którym klient może zapłacić w aplikacji bankowej w kilka sekund.

1. W kasie: dodaj produkty → Płatność → Faktura. Wpisz numer rejestrowy nabywcy — dane firmy wypełnią się automatycznie z rejestru przedsiębiorców — oraz adres e-mail, na który ją wysłać.
2. Faktura jest wystawiana jako PDF: wydrukuj ją lub wyślij e-mailem wprost z okna.
3. Jej dalsze życie jest w Zarządzanie → Faktury: statusy, Pobierz PDF, Wyślij ponownie i Oznacz jako zapłacone, gdy pieniądze wpłyną. Nagłówek pokazuje wciąż nierozliczoną łączną kwotę.

Pracownicy, kody PIN i zegar czasu pracy

Każdy pracownik dostaje osobisty PIN i rolę — więc zawsze wiadomo, kto sprzedał, kto zwrócił i kto może wejść do Zarządzania. Kody PIN przechowywane są w postaci skrótów, a uprawnienia egzekwuje serwer, nie urządzenie.

1. Zarządzanie → Pracownicy: dodaj pracownika, wybierz rolę (np. Kasjer, Kierownik) i ustaw PIN. Rola decyduje, co otwiera się dla niego w kasie i Zarządzaniu.
2. Czas pracy: pracownicy odbijają wejście i wyjście swoim PIN-em; ewidencje czasu, sprzedaż każdej osoby i podział na metody płatności są w Zarządzanie → Przegląd pracowników.
3. Szuflada kasowa: Zarządzanie → Zmiana prowadzi księgę gotówkową — stan początkowy, gotówka do/z i oczekiwana szuflada (raport Z) przy zamknięciu.

Raporty i eksport

Raportowanie dzieli się na trzy widoki, każdy z własnym zadaniem: Pulpit daje ogólny obraz dnia lub miesiąca, Analiza sprzedaży oferuje sprytne obserwacje, a Sprzedaż to dokładny dziennik każdej transakcji.

1. Zarządzanie → Pulpit: obrót, transakcje, średni rachunek i zwroty za wybrany okres; Drukuj raport miesięczny tworzy schludny PDF dla Twojego księgowego — lub Ciebie.
2. Zarządzanie → Sprzedaż: pełny dziennik z filtrami (daty, metoda płatności). Każdą sprzedaż można otworzyć, dodać nazwę klienta i w razie potrzeby zwrócić — całą sprzedaż lub pojedynczą pozycję. Eksportuj CSV daje plik arkusza; Analityka otwiera szczegółowy raport (godziny szczytu, dni tygodnia, bestsellery, stali klienci), który pięknie drukuje się jako wielostronicowy PDF.
3. Automatyczny raport dzienny: w Zarządzanie → Ustawienia ustaw e-mail i godzinę — wieczorne podsumowanie przychodzi samo.
4. Do księgowości: Zarządzanie → Ustawienia → Księgowość — dziennik sprzedaży jako CSV i eksport do Merit Aktiva jednym kliknięciem.

Gdy internet przestaje działać

Awaria internetu nie może zatrzymać sprzedaży — i w Tarje jej nie zatrzymuje. System jest zbudowany tak, że kasa jest samowystarczalna, a ekrany potrafią z nią rozmawiać nawet bez chmury.

• Kasa dalej sprzedaje offline; transakcje są przechowywane na urządzeniu i synchronizują się z chmurą w chwili, gdy połączenie wraca.
• Ekrany kuchni, baru i klienta przełączają się automatycznie w tryb sieci lokalnej (to samo Wi-Fi): zamówienia dalej płyną z kasy na ekrany całkowicie bez internetu. Gdy połączenie wraca, wszystko samo wraca do chmury — nikt nie musi nic robić.
• Jedyny warunek: urządzenie musiało zalogować się online przynajmniej raz, aby menu i ustawienia były na nim zapisane.

Licencja i płatności

Podczas okresu próbnego wszystko jest otwarte — pakiet wybierasz dopiero po tym, jak naprawdę wypróbujesz przepływ pracy. Płatność kartą, bezpiecznie, a subskrypcją zarządzasz sam, bez korespondencji e-mail.

• Pakiety: Podstawowy €39 / Pro €69 / Ultimate €109 miesięcznie. Możesz też zapłacić z góry za 3, 6 lub 12 miesięcy naraz — 12 miesięcy daje 2 miesiące gratis. Wybór i płatność odbywają się w Zarządzanie → Licencje — ta sama strona opisuje, co zawiera każdy pakiet.
• Odznaka na górnym pasku pokazuje Twój pakiet i pozostałe dni; jesteś ostrzegany z wyprzedzeniem, zanim cokolwiek wygaśnie.
• Jeśli licencja jednak wygaśnie, nic nie ginie: przeglądanie pozostaje otwarte (historia, raporty, pobieranie własnych danych), a sprzedaż i eksport czekają na płatność — po której wszystko odblokowuje się natychmiast.

Dane i RODO

Twoje dane należą do Ciebie — nie jako hasło, lecz jako przyciski, które naprawdę działają. Wszystkie trzy prawa (zabrać ze sobą, przywrócić, usunąć) są w jednym miejscu.

• Zarządzanie → Ustawienia → Prywatność i dane (RODO): „Pobierz moje dane” (pełny eksport), „Przywróć z kopii zapasowej” i „Usuń konto i wszystkie dane” (trwale).
• Usunięcie pojedynczego klienta (prawo do bycia zapomnianym): Zarządzanie → Klienci → wybierz klienta → usuń.
• Pod maską: dane są hostowane w UE, przemieszczają się tylko zaszyfrowane, dostęp jest oparty na rolach, a wrażliwe działania (zmiany cen, zwroty, usunięcia) pozostawiają ślad audytu. Dokumenty: polityka prywatności i usunięcie konta.

Rozwiązywanie problemów i wsparcie

Tarje jest zbudowany na zasadzie, że błąd powinien powiedzieć, co jest z nim nie tak: gdy coś się nie uda, ekran nazywa dokładną przyczynę i sugerowane rozwiązanie. Większość sytuacji rozwiązuje się po prostu przez przeczytanie tego komunikatu.

1. Szybkie ruchy rozwiązujące większość problemów: odśwież stronę (F5) lub zamknij i otwórz aplikację ponownie; sprawdź połączenie internetowe; upewnij się, że urządzenie ma najnowszą wersję (tarje.ee/downloads).
2. Zarządzanie → Pomoc & FAQ: często zadawane pytania oraz karta Diagnostyka — wersja, język i ostatni błąd. Przycisk „Kopiuj” umieszcza wszystko w schowku.
3. Jeśli nadal nie drgnie, napisz do wsparcia: info@tarje.ee. Opisz, co robiłeś, i wklej informacje z Diagnostyki — dzięki temu pomożemy już przy pierwszej odpowiedzi, a nie trzeciej.