Račun & prva prodaja

Isprobavanje Tarjea ne zahtijeva ni karticu ni ugovor: stvaranjem računa pokreće se 14-dnevno probno razdoblje sa svime otključanim. To je dovoljno vremena za učitavanje pravog menija i uvježbavanje cijelog radnog tijeka.

1. Otvorite pos.tarje.ee i stvorite račun sa svojom e-poštom i lozinkom. S istim se računom kasnije prijavljuju kuhinja, bar i bilo koji drugi uređaj.
2. Pri prvom pokretanju čarobnjak za postavljanje vodi vas kroz bitno: naziv poslovanja, prve kategorije i proizvode.
3. Vaša prva prodaja: dodirnite proizvode — zbrajaju se u ploči narudžbe zdesna. Pritisnite Plaćanje, odaberite način (gotovina, kartica, …) i potvrdite. Račun se može ispisati, poslati e-poštom ili preskočiti.

Ništa što učinite tijekom testiranja nije konačno: povrati (vidi Prodaja), izmjene menija i postavke mogu se kasnije promijeniti.

Uređaji i aplikacije

Tarje je jedan sustav sa šest prikaza: Tarje POS (blagajna), Tarje Kitchen i Tarje Bar (zasloni pripreme), Tarje Waiter (na konobarovu telefonu), Tarje Customer Display (zaslon okrenut prema gostu za pultom) i Tarje Pulse (vlasnikov pregled na telefonu). Svako mjesto vidi samo vlastiti rad; podaci ispod su zajednički.

1. Najbolji vodič je u samoj blagajni: Administracija → Uređaji i aplikacije. Svaka kartica objašnjava na koji uređaj prikaz pripada, gdje ga nabaviti i kako se prijaviti.
2. Android aplikacije nalaze se na tarje.ee/downloads. Aplikacija nikad nije obvezna — isti prikaz otvara se u pregledniku (kuhinja se, primjerice, otvara na kds.tarje.ee).
3. Zaslonima (kuhinja, bar, gost) treba samo prijava računom kafića — sami se povezuju s blagajnom i narudžbe počinju pristizati.

Meni i proizvodi

Meni se nalazi u Administracija → Artikli i sastavljen je od kategorija s proizvodima unutra. Dobar ritam: prvo kategorije, zatim proizvodi.

1. Kategorije: upišite naziv (recimo „Kava”) i pritisnite + Dodaj kategoriju. Dodijelite svakoj kategoriji skupinu — Hrana, Pića, Deserti ili Ostalo — držite gornji izbornik blagajne urednim i kategorije pića automatski usmjeravate na bar.
2. Jedan proizvod: ＋ Dodaj novi proizvod — naziv, cijena i kategorija obvezni su; neobavezno dodajte fotografiju (ili pustite predlagač fotografija da ponudi jednu), opis, dodatke, alergene, trošak i zalihu s pragom upozorenja na nisku zalihu.
3. Usmjeravanje Kuhinja / Bar za svaki proizvod odlučuje na kojem se zaslonu pojavljuju njegovi redci narudžbe.
4. Mnogo proizvoda odjednom: za kratak popis upotrijebite Dodaj proizvode skupno („naziv cijena” po retku); za unos cijelog već postojećeg menija upotrijebite uvoz iz Excela.

Uvoz menija iz Excela / CSV-a

Ako vaš meni već postoji kao proračunska tablica, ne treba ga ponovno pisati. Uvoz čita tablicu, pokazuje vam točno što će učiniti prije nego što se išta spremi, i potpuno je poništiv — eksperimentiranje je sigurno.

1. Otvorite proračunsku tablicu u Excelu (stupci poput Naziv, Cijena, Kategorija, Opis), odaberite područje i kopirajte ga pomoću Ctrl+C.
2. U blagajni: Administracija → Artikli → Uvezi iz Excela / CSV-a → zalijepite pomoću Ctrl+V. Za CSV datoteku upotrijebite umjesto toga Odaberi datoteku.
3. Stupci se prepoznaju automatski i svaki se može preraspodijeliti iz padajućeg izbornika. Pretpregled pokazuje sudbinu svakog retka: novo bit će dodano, ažuriranje znači da proizvod s tim nazivom već postoji (njegova cijena itd. bit će osvježeni), greška preskače se s prikazanim razlogom.
4. Pritisnite Uvezi. Zaslon sažetka ima gumb Poništi uvoz koji vraća meni točno onakvim kakav je bio.

Pisač & račun

Ispis se u Tarjeu dijeli na dva dijela: povezivanje i ponašanje su u Pisačima, dok je izgled u Izgledu. Tako možete preurediti račun a da nikad ne dirnete postavke pisača.

1. Administracija → Pisači: odaberite kako se ispis odvija — pisač računala/preglednika ili Bluetooth termalni pisač (uparen upravo ondje). Odlučite što se događa nakon svake prodaje, što račun sadrži (vrijeme, stol/ime gosta, veliko slovo) i isprobajte Ispiši probni račun i test kuhinjske narudžbenice.
2. Administracija → Izgled → Račun: ovo je oblikovatelj računa — logotip, blok s podacima tvrtke, podnožje i širina papira, 80 ili 58 mm. Promjene se pojavljuju u pretpregledu uživo.
3. Kuhinjska narudžbenica ispisuje kuhinjske retke zasebno — praktično kad kuhinja voli papir više od zaslona, ili želi oboje.

Kuhinjski & barski zaslon

Zasloni pripreme zamjenjuju papirnate narudžbenice i dovikivanje: svaka nova narudžba odmah se pojavljuje na pravom zaslonu, s vremenom, stolom i eventualnim napomenama. Koji redak kamo ide odlučuje usmjeravanje Kuhinja/Bar svakog proizvoda.

1. Na kuhinjskom uređaju otvorite kds.tarje.ee (bar: bds.tarje.ee) ili odgovarajuću aplikaciju i prijavite se računom kafića.
2. Dodir retka označava ga kao gotovog; cijela se narudžba može zatvoriti odjednom. Vremena čekanja stoje na svakoj narudžbi, pa nešto zaglavljeno odmah upada u oči.
3. Dovršenost je vidljiva u blagajni i na konobarovu telefonu u istom trenutku — nitko ne mora dovikivati preko prostorije.

Aplikacija konobara

Aplikacija konobara donosi blagajnu do stola: narudžba nastaje ondje gdje gost sjedi i stiže u kuhinju prije nego što bi konobar stigao do pulta.

1. Prijava: e-pošta kafića + osobni PIN djelatnika (PIN-ove postavlja vlasnik u Djelatnici).
2. Tlocrt prikazuje stolove bojama — slobodan, otvoren, čeka predugo. Dodirnite stol, dodajte proizvode i pošaljite: redci idu ravno na prave zaslone.
3. Konobari vide prodaju vlastite smjene i mogu na licu mjesta vratiti vlastite pogreške. Prodaja drugih i financije kafića ostaju skrivene — pripadaju vlasniku.

Narudžba putem QR-a za stolom

Narudžba putem QR-a omogućuje gostima da naručuju izravno s vlastitog telefona: skeniraju kod na stolu, pregledavaju meni na svom jeziku i naruče — narudžba stiže u blagajnu i kuhinju s pridruženim brojem stola, točno kao da ju je unio konobar.

1. Uključite značajku u Administracija → Postavke → Značajke. Gornja traka blagajne uvijek prikazuje trenutačno stanje („QR narudžbe otvorene/zatvorene”).
2. U istom području Značajke pronaći ćete „QR kodovi stolova — generiraj i ispiši”: stvorite kod za svaki stol i ispišite naljepnice.
3. Primljene narudžbe ponašaju se kao bilo koje druge: kuhinja ih odmah vidi, a blagajna ih potvrđuje i naplaćuje.

Poklon kartice

Tarje poklon kartica pravo je sredstvo plaćanja, a ne samo lijep papir: svaka kartica nosi QR kod i PIN, a saldo se čuva na poslužitelju — kartica se ne može potrošiti dvaput, čak i ako to dvije blagajne pokušaju u istom trenutku.

1. Prodaja: odaberite u blagajni poklon karticu i iznos i primite plaćanje kao kod bilo koje prodaje. Kartica se ispisuje sa svojim QR-om i PIN-om; njezin je izgled prilagodljiv u Izgledu (vidljivo kad su poklon kartice u uporabi).
2. Iskorištavanje: u prozoru plaćanja skenirajte QR kartice ili upišite njezin kod, plus PIN. Djelomično korištenje je dopušteno — ostatak ostaje na kartici za idući put.
3. Nadzor: Administracija → Poklon kartice navodi svaku karticu sa saldom i stanjem; vlasnik može blokirati sumnjivu karticu.

Računi & e-izdavanje računa

Prodaja poslovnim kupcima na račun odvija se izravno u blagajni — bez zasebnog softvera za izdavanje računa. Svaki račun dobiva odgovarajući broj, referencu plaćanja i SEPA QR kod koji kupac plati bankovnom aplikacijom u nekoliko sekundi.

1. U blagajni: dodajte proizvode → Plaćanje → Račun. Unesite OIB kupca — podaci tvrtke automatski se popunjavaju iz sudskog registra — i e-adresu na koju ga poslati.
2. Račun se izdaje kao PDF: ispišite ga ili pošaljite e-poštom izravno iz prozora.
3. Njegov kasniji život nalazi se u Administracija → Računi: stanja, Preuzmi PDF, Pošalji ponovno i Označi kao plaćeno kad novac stigne. Zaglavlje prikazuje ukupan još nepodmiren iznos.

Djelatnici, PIN i evidencija radnog vremena

Svaki djelatnik dobiva osobni PIN i ulogu — pa je uvijek jasno tko je prodao, tko je vratio i tko smije ući u Administraciju. PIN-ovi se pohranjuju kao hash, a ovlasti provodi poslužitelj, a ne uređaj.

1. Administracija → Djelatnici: dodajte djelatnika, odaberite ulogu (npr. Blagajnik, Voditelj) i postavite PIN. Uloga odlučuje što mu se otvara u blagajni i u Administraciji.
2. Radno vrijeme: djelatnici evidentiraju dolazak i odlazak svojim PIN-om; evidencije sati, prodaja svake osobe i njihova raspodjela po načinu plaćanja nalaze se u Administracija → Pregled djelatnika.
3. Ladica za novac: Administracija → Smjena vodi blagajničku knjigu — početnu gotovinu, gotovinu unutra/van i očekivanu ladicu (Z-izvješće) pri zatvaranju.

Izvješća i izvoz

Izrada izvješća dijeli se na tri prikaza, svaki sa svojom ulogom: Nadzorna ploča daje širu sliku za dan ili mjesec, Analitika prodaje nudi pametna zapažanja, a Prodaja je točan dnevnik svake transakcije.

1. Administracija → Nadzorna ploča: promet, transakcije, prosječan račun i povrati za odabrano razdoblje; Ispiši mjesečno izvješće stvara čist PDF za vašeg knjigovođu — ili za vas.
2. Administracija → Prodaja: potpun dnevnik s filtrima (datumi, način plaćanja). Bilo koja se prodaja može otvoriti, pridružiti joj se ime kupca i vratiti po potrebi — cijela prodaja ili jedan artikl. Izvezi CSV daje datoteku proračunske tablice; Analitika otvara dubinsko izvješće (vršni sati, dani u tjednu, najprodavaniji, vjerni gosti) koje se prekrasno ispisuje kao višestranični PDF.
3. Automatsko dnevno izvješće: u Administracija → Postavke postavite e-poštu i vrijeme — večernji sažetak stiže sam.
4. Za računovodstvo: Administracija → Postavke → Računovodstvo — dnevnik prodaje kao CSV i izvoz u Merit Aktiva jednim klikom.

Kad nestane interneta

Prekid interneta ne smije zaustaviti prodaju — i u Tarjeu je ne zaustavlja. Sustav je izgrađen tako da je blagajna samodostatna, a zasloni znaju razgovarati s njom čak i bez oblaka.

• Blagajna nastavlja prodavati izvanmrežno; transakcije se pohranjuju na uređaj i sinkroniziraju se u oblak u trenutku kad se veza vrati.
• Zasloni kuhinje, bara i gosta automatski prelaze u način lokalne mreže (isti Wi-Fi): narudžbe i dalje teku s blagajne na zaslone potpuno bez interneta. Kad se veza vrati, sve se samo vraća u oblak — nitko ne mora ništa učiniti.
• Jedini uvjet: uređaj se morao barem jednom prijaviti na mreži, kako bi na njemu bili pohranjeni meni i postavke.

Licenca i plaćanja

Tijekom probnog razdoblja sve je otvoreno — paket birate tek nakon što ste stvarno isprobali radni tijek. Plaćanje je karticom, sigurno, a pretplatom upravljate sami bez razmjene e-pošte.

• Paketi: Osnovni €39 / Pro €69 / Ultimate €109 mjesečno. Možeš platiti unaprijed i 3, 6 ili 12 mjeseci odjednom — 12 mjeseci daje 2 mjeseca besplatno. Izbor i plaćanje odvijaju se u Administracija → Licence — ista stranica opisuje što svaki paket uključuje.
• Značka u gornjoj traci prikazuje vaš paket i preostale dane; upozoreni ste znatno unaprijed prije nego što išta istekne.
• Ako licenca ipak istekne, ništa se ne gubi: pregled ostaje otvoren (povijest, izvješća, preuzimanje vlastitih podataka), dok prodaja i izvozi čekaju plaćanje — nakon kojeg se sve odmah otključava.

Podaci i GDPR

Vaši su podaci vaši — ne kao slogan, nego kao gumbi koji stvarno rade. Sva tri prava (ponijeti ih sa sobom, vratiti ih, izbrisati ih) na jednom su mjestu.

• Administracija → Postavke → Privatnost i podaci (GDPR): „Preuzmi moje podatke” (potpun izvoz), „Vrati iz sigurnosne kopije” i „Izbriši račun i sve podatke” (trajno).
• Brisanje jednog kupca (pravo na zaborav): Administracija → Kupci → odaberite kupca → izbrišite.
• Ispod haube: podaci se poslužuju u EU-u, kreću se samo šifrirani, pristup je zasnovan na ulogama, a osjetljive radnje (promjene cijena, povrati, brisanja) ostavljaju revizijski trag. Dokumenti: pravila privatnosti i brisanje računa.

Rješavanje problema i podrška

Tarje je izgrađen na načelu da greška mora reći što s njom nije u redu: kad nešto zakaže, zaslon imenuje točan uzrok i predloženo rješenje. Većina se situacija riješi samim čitanjem te poruke.

1. Brzi potezi koji rješavaju većinu problema: osvježite stranicu (F5) ili zatvorite i ponovno otvorite aplikaciju; provjerite internetsku vezu; provjerite pokreće li uređaj najnoviju verziju (tarje.ee/downloads).
2. Administracija → Pomoć & ČPP: česta pitanja plus kartica Dijagnostika — verzija, jezik i posljednja greška. Gumb „Kopiraj” stavlja sve u međuspremnik.
3. Ako se ni tada ne pomakne, pišite podršci: info@tarje.ee. Opišite što ste radili i zalijepite podatke iz Dijagnostike — tako možemo pomoći već prvim odgovorom, a ne trećim.