Tili & ensimmäinen myynti

Tarjen kokeilu ei vaadi korttia eikä sopimusta: tilin luominen aloittaa 14 päivän kokeilun, jossa kaikki on avattuna. Se on runsaasti aikaa ladata oikea menu ja harjoitella koko työnkulku.

1. Avaa pos.tarje.ee ja luo tili sähköpostillasi ja salasanalla. Samalla tilillä kirjautuvat myöhemmin keittiö, baari ja jokainen muu laite.
2. Ensimmäisellä käynnistyksellä ohjattu asennus opastaa perusasioissa: yrityksen nimi, ensimmäiset kategoriat ja tuotteet.
3. Ensimmäinen myynti: napauta tuotteita — ne kerääntyvät oikealla olevaan tilauspaneeliin. Paina Maksu, valitse tapa (käteinen, kortti, …) ja vahvista. Kuitin voi tulostaa, lähettää sähköpostilla tai ohittaa.

Mikään kokeilun aikana tehty ei ole lopullista: palautukset (ks. Myynnit), menun muokkaukset ja asetukset voi kaikki muuttaa myöhemmin.

Laitteet ja sovellukset

Tarje on yksi järjestelmä kuudella näkymällä: Tarje POS (kassa), Tarje Kitchen ja Tarje Bar (valmistusnäytöt), Tarje Waiter (tarjoilijan puhelimessa), Tarje Customer Display (asiakkaalle näkyvä näyttö tiskillä) ja Tarje Pulse (omistajan yleiskatsaus puhelimessa). Jokainen piste näkee vain oman työnsä; taustalla olevat tiedot ovat yhteiset.

1. Paras opas on itse kassassa: Hallinta → Laitteet ja sovellukset. Jokainen kortti kertoo, mille laitteelle näkymä kuuluu, mistä sen saa ja miten siihen kirjaudutaan.
2. Android-sovellukset ovat osoitteessa tarje.ee/downloads. Sovellus ei ole koskaan pakollinen — sama näkymä avautuu selaimessa (keittiö esimerkiksi osoitteessa kds.tarje.ee).
3. Näytöt (keittiö, baari, asiakas) tarvitsevat vain kirjautumisen kahvilan tilillä — ne yhdistyvät itse kassaan ja tilaukset alkavat virrata.

Menu ja tuotteet

Menu sijaitsee kohdassa Hallinta → Tuotteet ja rakentuu kategorioista, joiden sisällä on tuotteita. Hyvä rytmi: ensin kategoriat, sitten tuotteet.

1. Kategoriat: kirjoita nimi (vaikka ”Kahvi”) ja paina + Lisää kategoria. Anna jokaiselle kategorialle ryhmä — Ruoka, Juomat, Jälkiruoat tai Muu — se pitää kassan ylävalikon siistinä ja ohjaa juomakategoriat automaattisesti baariin.
2. Yksittäinen tuote: ＋ Lisää uusi tuote — nimi, hinta ja kategoria ovat pakollisia; halutessasi lisää kuva (tai anna kuvaehdottajan tarjota sellaista), kuvaus, lisukkeet, allergeenit, ostohinta ja varasto vähäisen varaston hälytysrajalla.
3. Kunkin tuotteen Keittiö / Baari -reititys päättää, millä näytöllä sen tilausrivit näkyvät.
4. Monta tuotetta kerralla: lyhyeen listaan käytä Lisää tuotteita kerralla (”nimi hinta” riviä kohti); kokonaisen olemassa olevan menun tuomiseen käytä Excel-tuontia.

Menun tuonti Excelistä / CSV

Jos menusi on jo taulukkona, sitä ei tarvitse kirjoittaa uudelleen. Tuonti lukee taulukon, näyttää tarkalleen mitä se aikoo tehdä ennen kuin mitään tallennetaan, ja on täysin peruutettavissa — kokeilu on turvallista.

1. Avaa taulukko Excelissä (sarakkeet kuten Nimi, Hinta, Kategoria, Kuvaus), valitse alue ja kopioi se näppäimillä Ctrl+C.
2. Kassassa: Hallinta → Tuotteet → Tuo Excelistä / CSV → liitä näppäimillä Ctrl+V. CSV-tiedostolle käytä sen sijaan Valitse tiedosto.
3. Sarakkeet tunnistetaan automaattisesti ja jokaisen voi määrittää uudelleen pudotusvalikosta. Esikatselu näyttää jokaisen rivin kohtalon: uusi lisätään, päivitys tarkoittaa, että saman niminen tuote on jo olemassa (sen hinta ym. päivitetään), virhe ohitetaan syy näytettynä.
4. Paina Tuo. Yhteenvetonäytössä on Kumoa tuonti -painike, joka palauttaa menun täsmälleen entiselleen.

Tulostin & kuitti

Tulostus jakautuu Tarjessa kahteen osaan: yhteys ja toiminta ovat kohdassa Tulostimet, kun taas ulkoasu on kohdassa Ulkoasu. Näin voit muotoilla kuitin uudelleen koskematta tulostimen asetuksiin.

1. Hallinta → Tulostimet: valitse miten tulostetaan — tietokoneen/selaimen tulostin tai Bluetooth-lämpötulostin (pariutetaan siinä samassa). Määritä mitä tapahtuu jokaisen myynnin jälkeen, mitä kuitti sisältää (aika, pöytä/asiakkaan nimi, suuri teksti), ja kokeile Tulosta testikuitti sekä keittiökuitin testi.
2. Hallinta → Ulkoasu → Kuitti: tämä on kuitin suunnittelija — logo, yrityksen tietolohko, alatunniste ja paperin leveys, 80 tai 58 mm. Muutokset näkyvät reaaliaikaisessa esikatselussa.
3. Keittiökuitti tulostaa keittiörivit erikseen — kätevää, kun keittiö suosii paperia näytön sijaan tai haluaa molemmat.

Keittiö- & baarinäyttö

Valmistusnäytöt korvaavat paperikuitit ja huutelun: jokainen uusi tilaus ilmestyy oikealle näytölle heti, ajan, pöydän ja mahdollisten huomautusten kanssa. Mikä rivi menee minne, päättää kunkin tuotteen Keittiö/Baari-reititys.

1. Avaa keittiölaitteessa kds.tarje.ee (baari: bds.tarje.ee) tai vastaava sovellus, ja kirjaudu kahvilan tilillä.
2. Rivin napautus merkitsee sen valmiiksi; koko tilauksen voi sulkea kerralla. Jokaisessa tilauksessa on odotusaika, joten jumiin jäänyt erottuu heti.
3. Valmistuminen näkyy kassalla ja tarjoilijan puhelimessa samalla hetkellä — kenenkään ei tarvitse huutaa salin poikki.

Tarjoilijasovellus

Tarjoilijasovellus tuo kassan pöytään: tilaus syntyy siellä missä vieras istuu ja saavuttaa keittiön ennen kuin tarjoilija olisi ehtinyt kävellä tiskille.

1. Kirjautuminen: kahvilan sähköposti + työntekijän henkilökohtainen PIN (PIN-koodit määrittää omistaja kohdassa Henkilökunta).
2. Pohjapiirros näyttää pöydät värein — vapaa, avoin, liian kauan odottanut. Napauta pöytää, lisää tuotteet ja lähetä: rivit menevät suoraan oikeille näytöille.
3. Tarjoilijat näkevät oman vuoronsa myynnit ja voivat palauttaa omat virheensä heti. Muiden myynnit ja kahvilan talous pysyvät piilossa — ne kuuluvat omistajalle.

QR-tilaus pöydässä

QR-tilaus antaa vieraiden tilata suoraan omasta puhelimestaan: he skannaavat pöydän koodin, selaavat menua omalla kielellään ja tilaavat — tilaus laskeutuu kassalle ja keittiöön pöytänumeron kanssa, aivan kuin tarjoilija olisi syöttänyt sen.

1. Kytke ominaisuus päälle kohdassa Hallinta → Asetukset → Ominaisuudet. Kassan yläpalkki näyttää aina nykyisen tilan (”QR-tilaukset auki/kiinni”).
2. Samalla Ominaisuudet-alueella on ”QR-pöytäkoodit — luo ja tulosta”: luo jokaiselle pöydälle koodi ja tulosta tarrat.
3. Saapuvat tilaukset käyttäytyvät kuin mitkä tahansa muut: keittiö näkee ne heti, ja kassa vahvistaa ja selvittää ne.

Lahjakortit

Tarje-lahjakortti on oikea maksuväline, ei vain kaunista paperia: jokaisessa kortissa on QR-koodi ja PIN, ja saldo säilytetään palvelimella — korttia ei voi käyttää kahdesti, vaikka kaksi kassaa yrittäisi samalla hetkellä.

1. Myynti: valitse kassalla lahjakortti ja summa ja ota maksu vastaan kuin missä tahansa myynnissä. Kortti tulostuu QR:n ja PIN:n kanssa; sen ulkoasu on muokattavissa kohdassa Ulkoasu (näkyvissä kun lahjakortit ovat käytössä).
2. Lunastus: skannaa maksuikkunassa kortin QR tai kirjoita sen koodi sekä PIN. Osittainen käyttö käy — loppusumma jää kortille seuraavaa kertaa varten.
3. Valvonta: Hallinta → Lahjakortit luettelee jokaisen kortin saldon ja tilan kera; omistaja voi estää epäilyttävän kortin.

Laskut & e-laskutus

Myynti yritysasiakkaille laskulla tapahtuu suoraan kassalla — ei erillistä laskutusohjelmaa. Jokainen lasku saa kunnollisen numeron, maksuviitteen ja SEPA QR -koodin, jonka asiakas voi maksaa pankkisovelluksellaan sekunneissa.

1. Kassassa: lisää tuotteet → Maksu → Lasku. Syötä ostajan Y-tunnus — yrityksen tiedot täyttyvät automaattisesti kaupparekisteristä — ja sähköpostiosoite, johon lasku lähetetään.
2. Lasku muodostetaan PDF:nä: tulosta se tai lähetä sähköpostilla suoraan ikkunasta.
3. Sen myöhempi elämä on kohdassa Hallinta → Laskut: tilat, Lataa PDF, Lähetä uudelleen ja Merkitse maksetuksi kun rahat saapuvat. Otsikko näyttää yhä avoinna olevan kokonaissumman.

Henkilökunta, PIN-koodit ja työaikakello

Jokainen työntekijä saa henkilökohtaisen PIN:n ja roolin — niin on aina selvää, kuka myi, kuka palautti ja kuka saa mennä Hallintaan. PIN-koodit tallennetaan tiivisteinä, ja oikeudet tarkistaa palvelin, ei laite.

1. Hallinta → Henkilökunta: lisää työntekijä, valitse rooli (esim. Kassanhoitaja, Esimies) ja aseta PIN. Rooli päättää, mikä hänelle avautuu kassalla ja Hallinnassa.
2. Työaika: työntekijät leimaavat itsensä sisään ja ulos PIN:llään; työaikakortit, kunkin myynnit ja maksutapajakauma ovat kohdassa Hallinta → Henkilöstön yhteenveto.
3. Kassalaatikko: Hallinta → Vuoro pitää käteiskirjanpitoa — alkukassa, käteisen sisään/ulos ja odotettu laatikko (Z-raportti) sulkiessa.

Raportit ja vienti

Raportointi jakautuu kolmeen näkymään, kullakin oma tehtävä: Työpöytä antaa kokonaiskuvan päivältä tai kuukaudelta, Myyntinäkymä tarjoaa fiksuja havaintoja ja Myynnit on jokaisen tapahtuman tarkka päiväkirja.

1. Hallinta → Työpöytä: myynti, tapahtumat, keskiostos ja palautukset valitulta jaksolta; Tulosta kuukausiraportti tuottaa siistin PDF:n kirjanpitäjällesi — tai itsellesi.
2. Hallinta → Myynnit: täysi päiväkirja suodattimin (päivämäärät, maksutapa). Minkä tahansa myynnin voi avata, liittää asiakkaan nimen ja tarvittaessa palauttaa — koko myynnin tai yksittäisen tuotteen. Vie CSV antaa taulukkotiedoston; Analytiikka avaa syväraportin (ruuhka-ajat, viikonpäivät, myydyimmät, kanta-asiakkaat), joka tulostuu kauniisti monisivuisena PDF:nä.
3. Automaattinen päiväraportti: aseta kohdassa Hallinta → Asetukset sähköposti ja kellonaika — iltayhteenveto saapuu itsestään.
4. Kirjanpitoon: Hallinta → Asetukset → Kirjanpito — myyntipäiväkirja CSV:nä ja yhden napin vienti Merit Aktivaan.

Kun internet katkeaa

Internetin katkos ei saa pysäyttää myyntiä — eikä Tarjessa pysäytäkään. Järjestelmä on rakennettu niin, että kassa on omavarainen ja näytöt osaavat puhua sen kanssa ilman pilveäkin.

• Kassa jatkaa myyntiä offline; tapahtumat tallennetaan laitteelle ja synkronoituvat pilveen sillä hetkellä kun yhteys palaa.
• Keittiö-, baari- ja asiakasnäytöt siirtyvät automaattisesti lähiverkkotilaan (sama Wi-Fi): tilaukset virtaavat kassalta näytöille täysin ilman internetiä. Kun yhteys palaa, kaikki siirtyy itsestään takaisin pilveen — kenenkään ei tarvitse tehdä mitään.
• Ainoa edellytys: laitteen on täytynyt kirjautua verkossa vähintään kerran, jotta menu ja asetukset ovat sillä tallessa.

Lisenssi ja maksut

Kokeilun aikana kaikki on auki — valitset paketin vasta kun olet oikeasti kokeillut työnkulun. Maksu tapahtuu kortilla, turvallisesti, ja tilausta hallinnoit itse ilman sähköpostiedestakaisin.

• Paketit: Perus €39 / Pro €69 / Ultimate €109 kuukaudessa. Voit myös maksaa etukäteen 3, 6 tai 12 kuukautta kerralla — 12 kuukautta antaa 2 kuukautta ilmaiseksi. Valinta ja maksu tapahtuvat kohdassa Hallinta → Lisenssit — sama sivu erittelee mitä kukin paketti sisältää.
• Yläpalkin merkki näyttää pakettisi ja jäljellä olevat päivät; sinua varoitetaan hyvissä ajoin ennen kuin mikään vanhenee.
• Jos lisenssi kuitenkin vanhenee, mitään ei menetetä: katselu pysyy auki (historia, raportit, omien tietojen lataus), kun taas myynti ja viennit odottavat maksua — jonka jälkeen kaikki avautuu heti.

Tiedot ja GDPR

Tietosi kuuluvat sinulle — ei iskulauseena vaan painikkeina, jotka oikeasti toimivat. Kaikki kolme oikeutta (ota mukaan, palauta, poista) ovat yhdessä paikassa.

• Hallinta → Asetukset → Yksityisyys ja tiedot (GDPR): ”Lataa tietoni” (täysi vienti), ”Palauta varmuuskopiosta” ja ”Poista tili ja kaikki tiedot” (pysyvä).
• Yksittäisen asiakkaan poisto (oikeus tulla unohdetuksi): Hallinta → Asiakkaat → valitse asiakas → poista.
• Konepellin alla: tiedot sijaitsevat EU:ssa, liikkuvat vain salattuina, pääsy on roolipohjaista, ja arkaluontoiset toimet (hintamuutokset, palautukset, poistot) jättävät jäljen. Asiakirjat: tietosuojaseloste ja tilin poisto.

Vianmääritys ja tuki

Tarje on rakennettu periaatteelle, että virheen pitää kertoa mikä siinä on vialla: kun jokin epäonnistuu, näyttö nimeää tarkan syyn ja ehdotetun korjauksen. Useimmat tilanteet ratkeavat pelkästään lukemalla tuo viesti.

1. Nopeat liikkeet, jotka ratkaisevat useimmat pulmat: päivitä sivu (F5) tai sulje ja avaa sovellus uudelleen; tarkista internetyhteys; varmista, että laitteessa on uusin versio (tarje.ee/downloads).
2. Hallinta → Ohje & UKK: usein kysytyt kysymykset sekä Diagnostiikka-kortti — versio, kieli ja viimeisin virhe. ”Kopioi”-painike laittaa kaiken leikepöydälle.
3. Jos se yhä jumittaa, kirjoita tukeen: info@tarje.ee. Kuvaa mitä olit tekemässä ja liitä Diagnostiikan tiedot — niin voimme auttaa jo ensimmäisellä vastauksella, ei vasta kolmannella.