Cuenta y primera venta

Probar Tarje no requiere tarjeta ni contrato: al crear una cuenta empieza una prueba de 14 días con todo desbloqueado. Es tiempo de sobra para cargar tu menú real y ensayar todo el flujo de trabajo.

1. Abre pos.tarje.ee y crea una cuenta con tu correo electrónico y una contraseña. Con esa misma cuenta iniciarán sesión después la cocina, la barra y todos los demás dispositivos.
2. En el primer arranque, un asistente de configuración te guía por lo esencial: nombre del negocio, primeras categorías y productos.
3. Tu primera venta: toca los productos — se van acumulando en el panel del pedido, a la derecha. Pulsa Pago, elige un método (efectivo, tarjeta, …) y confirma. El recibo se puede imprimir, enviar por correo u omitir.

Nada de lo que hagas durante las pruebas es definitivo: las devoluciones (ver Ventas), los cambios del menú y los ajustes se pueden modificar más tarde.

Dispositivos y aplicaciones

Tarje es un único sistema con seis vistas: Tarje POS (la caja), Tarje Kitchen y Tarje Bar (pantallas de preparación), Tarje Waiter (en el teléfono del camarero), Tarje Customer Display (la pantalla orientada al cliente en el mostrador) y Tarje Pulse (el resumen del propietario en su teléfono). Cada puesto ve solo su propio trabajo; los datos de debajo son compartidos.

1. La mejor guía está dentro de la propia caja: Administración → Dispositivos y aplicaciones. Cada tarjeta explica a qué dispositivo pertenece la vista, dónde conseguirla y cómo inicia sesión.
2. Las aplicaciones Android están en tarje.ee/downloads. La aplicación nunca es obligatoria: exactamente la misma vista se abre en el navegador (la cocina en kds.tarje.ee, por ejemplo).
3. Las pantallas (cocina, barra, cliente) solo necesitan iniciar sesión con la cuenta de la cafetería: se conectan solas a la caja y los pedidos empiezan a llegar.

Menú y productos

El menú vive en Administración → Productos y se compone de categorías con productos dentro. Un buen ritmo: primero las categorías, luego los productos.

1. Categorías: escribe un nombre (por ejemplo, «Café») y pulsa + Añadir categoría. Asigna a cada categoría un grupo — Comida, Bebidas, Postres u Otros —: mantiene ordenado el menú superior de la caja y dirige automáticamente las categorías de bebidas a la barra.
2. Un solo producto: ＋ Añadir producto nuevo — nombre, precio y categoría son obligatorios; opcionalmente añade una foto (o deja que el sugeridor de fotos te proponga una), una descripción, extras, alérgenos, el coste y las existencias con un nivel de alerta por stock bajo.
3. El enrutado Cocina / Barra de cada producto decide en qué pantalla aparecen sus líneas de pedido.
4. Muchos productos de golpe: para una lista corta usa Añadir productos a la vez («nombre precio» por línea); para traer un menú entero ya existente, usa la importación desde Excel.

Importar el menú desde Excel / CSV

Si tu menú ya existe como hoja de cálculo, no hace falta volver a teclearlo. La importación lee la tabla, te muestra exactamente lo que va a hacer antes de guardar nada y es totalmente reversible: experimentar no tiene riesgo.

1. Abre la hoja de cálculo en Excel (columnas como Nombre, Precio, Categoría, Descripción), selecciona el área y cópiala con Ctrl+C.
2. En la caja: Administración → Productos → Importar desde Excel / CSV → pega con Ctrl+V. Para un archivo CSV usa en su lugar Elegir archivo.
3. Las columnas se detectan automáticamente y cada una puede reasignarse desde un desplegable. La vista previa muestra el destino de cada fila: nuevo se añadirá, actualizar significa que ya existe un producto con ese nombre (se refrescará su precio, etc.), error se omite, con el motivo indicado.
4. Pulsa Importar. La pantalla de resumen tiene un botón Deshacer importación que restaura el menú exactamente como estaba.

Impresora y recibo

En Tarje la impresión se divide en dos ámbitos: la conexión y el comportamiento viven en Impresoras, y la apariencia vive en Diseño. Así puedes rediseñar el recibo sin tocar jamás la configuración de la impresora.

1. Administración → Impresoras: elige cómo se imprime — con la impresora del ordenador/navegador o con una impresora térmica Bluetooth (que se empareja ahí mismo). Decide qué ocurre tras cada venta, qué incluye el tique (hora, mesa/nombre del cliente, letra grande) y prueba Imprimir recibo de prueba y el test del tique de cocina.
2. Administración → Diseño → Recibo: este es el editor del recibo — logotipo, bloque de datos de la empresa, pie de página y el ancho del papel, 80 o 58 mm. Los cambios se ven en una vista previa en vivo.
3. El tique de cocina imprime las líneas de cocina por separado: útil cuando la cocina prefiere papel en vez de pantalla, o quiere ambos.

Pantalla de cocina y barra

Las pantallas de preparación sustituyen a los tiques de papel y a los gritos: cada nuevo pedido aparece al instante en la pantalla correcta, con la hora, la mesa y las notas. Qué línea va a cada sitio lo decide el enrutado Cocina/Barra de cada producto.

1. En el dispositivo de la cocina abre kds.tarje.ee (barra: bds.tarje.ee) o la aplicación correspondiente, e inicia sesión con la cuenta de la cafetería.
2. Tocar una línea la marca como lista; un pedido entero puede cerrarse de una vez. Cada pedido muestra su tiempo de espera, así que cualquier cosa atascada salta a la vista de inmediato.
3. Lo terminado se ve en la caja y en el teléfono del camarero en el mismo momento: nadie tiene que gritar de una punta a otra de la sala.

Aplicación de camarero

La aplicación de camarero lleva la caja hasta la mesa: el pedido nace donde está sentado el cliente y llega a la cocina antes de lo que el camarero habría tardado en volver al mostrador.

1. Inicio de sesión: el correo de la cafetería + el PIN personal del empleado (los PIN los configura el propietario en Empleados).
2. El plano de sala muestra las mesas por colores: libre, abierta, esperando demasiado. Toca una mesa, añade productos y envía: las líneas van directas a las pantallas correctas.
3. Los camareros ven las ventas de su propio turno y pueden devolver sus propios errores al momento. Las ventas de los demás y las finanzas de la cafetería quedan fuera de su vista: esas pertenecen al propietario.

Pedidos QR en la mesa

Los pedidos QR permiten a los clientes pedir directamente desde su propio teléfono: escanean el código de la mesa, hojean el menú en su idioma y piden — el pedido llega a la caja y a la cocina con el número de mesa, exactamente igual que si lo hubiera introducido un camarero.

1. Activa la función en Administración → Ajustes → Funciones. La barra superior de la caja muestra siempre el estado actual («Pedidos QR abiertos/cerrados»).
2. En la misma sección de Funciones encontrarás «Códigos QR de mesa — generar e imprimir»: crea un código para cada mesa e imprime las etiquetas.
3. Los pedidos entrantes se comportan como cualquier otro: la cocina los ve de inmediato y la caja los confirma y los cobra.

Tarjetas regalo

Una tarjeta regalo de Tarje es un instrumento de pago real, no solo papel bonito: cada tarjeta lleva un código QR y un PIN, y el saldo se guarda en el servidor — una tarjeta no puede gastarse dos veces ni aunque dos cajas lo intenten en el mismo instante.

1. Venta: elige la tarjeta regalo y el importe en la caja y cobra como en cualquier otra venta. La tarjeta se imprime con su QR y su PIN; su aspecto se personaliza en Diseño (visible cuando las tarjetas regalo están en uso).
2. Canje: en la ventana de pago escanea el QR de la tarjeta o teclea su código, más el PIN. El uso parcial no es problema: el resto queda en la tarjeta para la próxima vez.
3. Supervisión: Administración → Tarjetas regalo lista todas las tarjetas con su saldo y estado; el propietario puede bloquear una tarjeta sospechosa.

Facturas y factura electrónica

Vender a clientes de empresa con factura se hace directamente en la caja — sin programa de facturación aparte. Cada factura recibe un número en regla, una referencia de pago y un código SEPA QR con el que el cliente puede pagar desde su aplicación bancaria en segundos.

1. En la caja: añade los productos → Pago → Factura. Introduce el código registral del comprador — los datos de la empresa se rellenan automáticamente desde el registro mercantil — y el correo electrónico al que enviarla.
2. La factura se emite como PDF: imprímela o envíala por correo directamente desde esa misma ventana.
3. Su vida posterior está en Administración → Facturas: estados, Descargar PDF, Reenviar y Marcar como pagada cuando llega el dinero. La cabecera muestra el total aún pendiente de cobro.

Empleados, PIN y control horario

Cada empleado recibe un PIN personal y un rol — así siempre queda claro quién vendió, quién devolvió y quién puede entrar en Administración. Los PIN se guardan con hash y los permisos los impone el servidor, no el dispositivo.

1. Administración → Empleados: añade un empleado, elige un rol (p. ej. Cajero, Encargado) y asigna el PIN. El rol decide qué se le abre en la caja y en Administración.
2. Tiempo de trabajo: los empleados fichan la entrada y la salida con su PIN; las hojas de horas, las ventas de cada persona y su desglose por método de pago están en Administración → Resumen de empleados.
3. El cajón de efectivo: Administración → Turno lleva el libro de caja — fondo de apertura, entradas/salidas de efectivo y el cajón esperado (informe Z) al cierre.

Informes y exportación

Los informes se reparten en tres vistas, cada una con su propia función: Escritorio da la visión de conjunto de un día o un mes, Análisis de ventas ofrece observaciones inteligentes y Ventas es el diario preciso de cada transacción.

1. Administración → Escritorio: facturación, transacciones, tique medio y devoluciones del periodo elegido; Imprimir informe mensual genera un PDF limpio para tu gestoría — o para ti.
2. Administración → Ventas: el diario completo con filtros (fechas, método de pago). Cualquier venta puede abrirse, asociarse a un nombre de cliente y devolverse si hace falta — la venta entera o un solo artículo. Exportar CSV genera un archivo de hoja de cálculo; Analítica abre el informe en profundidad (horas punta, días de la semana, superventas, clientes fieles) que se imprime de maravilla como PDF de varias páginas.
3. Informe diario automático: en Administración → Ajustes, indica un correo y una hora — el resumen de la tarde llega solo.
4. Para contabilidad: Administración → Ajustes → Contabilidad — el diario de ventas en CSV y la exportación a Merit Aktiva con un clic.

Cuando se corta internet

Un corte de internet no debe parar las ventas — y en Tarje no las para. El sistema está construido para que la caja sea autosuficiente y las pantallas sepan hablar con ella incluso sin la nube.

• La caja sigue vendiendo sin conexión; las transacciones se guardan en el dispositivo y se sincronizan con la nube en cuanto vuelve la conexión.
• Las pantallas de cocina, barra y cliente pasan automáticamente al modo de red local (misma Wi-Fi): los pedidos siguen fluyendo de la caja a las pantallas sin ningún internet. Cuando vuelve la conexión, todo regresa solo a la nube — nadie tiene que hacer nada.
• La única condición previa: el dispositivo debe haber iniciado sesión en línea al menos una vez, para que el menú y los ajustes queden guardados en él.

Licencia y pagos

Durante la prueba todo está abierto — eliges un plan solo después de haber probado de verdad el flujo de trabajo. El pago es con tarjeta, seguro, y la suscripción se gestiona sola, sin intercambio de correos.

• Planes: Basic €39 / Pro €69 / Ultimate €109 al mes. También puedes pagar por adelantado 3, 6 o 12 meses de una vez — 12 meses te dan 2 meses gratis. Elegir y pagar se hace en Administración → Licencias — la misma página detalla qué incluye cada plan.
• La insignia de la barra superior muestra tu plan y los días restantes; se te avisa con mucha antelación antes de que algo caduque.
• Si la licencia llega a caducar, no se pierde nada: la consulta sigue abierta (historial, informes, descarga de tus propios datos), mientras que la venta y las exportaciones esperan al pago — tras el cual todo se desbloquea al instante.

Datos y GDPR

Tus datos te pertenecen — no como eslogan, sino como botones que funcionan de verdad. Los tres derechos (llevártelos, restaurarlos, borrarlos) viven en un mismo sitio.

• Administración → Ajustes → Privacidad y datos (GDPR): «Descargar mis datos» (una exportación completa), «Restaurar desde copia de seguridad» y «Eliminar la cuenta y todos los datos» (permanente).
• Borrar un cliente concreto (el derecho al olvido): Administración → Clientes → selecciona el cliente → eliminar.
• Por debajo: los datos se alojan en la UE, viajan siempre cifrados, el acceso se basa en roles y las acciones sensibles (cambios de precio, devoluciones, eliminaciones) dejan un rastro de auditoría. Documentos: política de privacidad y eliminación de la cuenta.

Solución de problemas y soporte

Tarje está construido sobre el principio de que un error debe decir qué le pasa: cuando algo falla, la pantalla nombra la causa exacta y la solución sugerida. La mayoría de las situaciones se resuelven simplemente leyendo ese mensaje.

1. Los gestos rápidos que resuelven casi todo: recarga la página (F5) o cierra y vuelve a abrir la aplicación; comprueba la conexión a internet; asegúrate de que el dispositivo tiene la última versión (tarje.ee/downloads).
2. Administración → Ayuda y preguntas frecuentes: preguntas frecuentes más la tarjeta de Diagnóstico — versión, idioma y el último error. El botón «Copiar» lo pone todo en el portapapeles.
3. Si aun así no cede, escribe a soporte: info@tarje.ee. Describe qué estabas haciendo y pega la información de Diagnóstico — así podremos responderte a la primera, no a la tercera.